Праздник казахской культуры «Степные напевы» пройдет в Верхнем городе 17 июня, сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» в Международном общественном объединении «Ата-мекен».

— Гостеприимство — национальная черта казахского народа, поэтому начнется торжество с мастер-класса по приготовлению традиционного блюда — баурсак, — отметил почетный консул Казахстана в Беларуси, председатель МОО «Ата-мекен» Чермен Шоканов. — Баурсак — это символ радушия, казахский хлеб. Название блюда переводится как «стремление к объединению, родству, брат». Попробовать мучные сладости, внешне напоминающие небольшие золотистые пончики, смогут все желающие.

У стен городской ратуши развернется настоящая казахская юрта. Здесь можно будет ознакомиться с бытом степного народа: заглянуть в сундуки, развернуть одеяла, дотронуться до бесика — детской колыбельки. Жители и гости столицы увидят и национальные костюмы, украшения, музыкальные инструменты. У юрты будут работать волонтеры-экскурсоводы, которые подробно расскажут о традициях и быте казахского народа.

— Кроме того, проведем показательные бои по национальной борьбе казахша курес, вошедшей в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, уроки казахского языка, мастер-классы по народным танцам, выступление коллектива «Салтанат», — продолжил Ч. Шоканов. — Пришедшие на наш праздник увидят обряд «проводы невесты», послушают сказки о плуте Алдаре-Косе, прозвище которого переводится как «Безбородый обманщик».

Также в этот день гости смогут отведать плов, манты, самсу, чебуреки, шашлыки. Для маленьких горожан будет работать детская площадка, где покажут невероятное научное шоу.

Праздник продлится с 13:00 до 18:00. Завершится он выступлением рок-группы CherMen.

Справочно

Казахская диаспора в Беларуси насчитывает около 1 300 человек, более половины из них живут в Минске.

Фото с сайта www.kz-diaspora.by

Новость предоставлена — Агентство «Минск-Новости»